本次活動為求教育資源共享，藉由計畫實施方案，經本校畜保科專業教師教導，可提升臺東市鄰近鄉鎮國中學生對農業職群的授課內容和將來的發展進路有更清楚的瞭解。
課程內容: 農業職群介紹、認識畜產品之肉品及蛋品加工、蛋捲和豬肉乾製作、實習牧場參觀。